Proiect inedit la Muzeul de Etnografie Brașov.
Zeci de oameni au luat parte, ieri, la o seară dedicată gastronomiei din Evul Mediu.
Cei prezenți au aflat numeroase informații despre mâncare, au ascultat muzică și au degustat preparate culinare din perioada respectivă.
De la varză călită și pâine cu cartofi până la plăcintă cu prune și vin de casă, toate aceste bucate au fost pe masă pentru ca cei prezenți să simtă fiorii acelei epoci.
Atelierele dedicate publicului sunt organizate de dr. Alexandru Stănescu și au ca scop familiarizarea participanților cu eticheta, obiceiurile și superstițiile despre mirodenii arome și preparatele culinare din fiecare epocă.
România are nevoie de ONG-uri și presă neaservită politic şi integră, care să-i asigure viitorul!
Vă invităm să ne sprijiniţi prin donaţii:
