24
Dum, Iun

Social
Instrumente
Caractere

În scopul asigurării stării de sănătate a populației și a preîntâmpinării apariției toxiinfecțiilor alimentare în perioada premergătoare și in timpul sărbătorilor de iarnă, Direcția Sanitar Veterinară Brașov a intensificat controalele în unitățile alimentare.

Au fost verificate condițiile de igiena in care sunt produse, depozitate, transportate si valorificate alimentele, fiind controlate urmatoarele obiective, dupa cum urmeaza:  

 -  total controale - 319 din care:   supermarketuri / hipermarketuri – 39, magazine alimentare -87,  restaurante – 76, pensiuni turistice – 22, depozite alimentare 3, carmangerii  19, laboratoare cofetărie-patiserie -41, cafe-baruri 4, fast – food-uri 8, brutării 10, pizzerii 2, cantine 2, unitati procesare carne 2, targuri  sarbatori iarna 2 si 2 targuri de animale.

Au fost aplicate un numar de 11 amenzi contravenţionale în valoare de 118.600 lei, 120 de avertismente pentru încălcări minore ale legislaţiei si au fost retrase de la comercializare 169 kg produse alimentare.

În perioada 4.12.2017 - 5.01.2018  conform Ordinului Prefectului Judetului Brasov nr. 1138/2017, au fost  constituite comisiile mixte de control alcatuite din personal din cadrul D.S.V.S.A. Brasov, D.S.P Brasov si CJPC Brasov, fiind  controlate un numar de  270 unităţi de producere, prelucrare, depozitare şi comercializare a produselor alimentare din judeţul Braşov după cum urmează:

- 31 supermarketuri / hipermarketuri;  78 magazine alimentare; 61 restaurante;  10 pensiuni turistice; 7 depozite alimentare; 16 carmangerii; 41 laboratoare cofetărie-patiserie; 3 cafe-baruri; 3 fast – food-uri; 14 brutării; 3 pizzerii; 1 cantină ; 2 unitati procesare carne.

 Au fost aplicate un numar de 32 amenzi contravenţionale în valoare de 102.900 lei , 140  avertismente pentru încălcări minore ale legislaţiei si s-au retras de la comercializare 248  kg produse alimentare.