ANPC impune noi reguli instituțiilor de alimentație publică.
Acestea vor fi obligate să înscrie pe etichete orice ingredient care apare într-o cantitate mai mare de 20 de grame în compoziția unui produs. Scopul este ca orice consumator să știe cu exactitate ce ingrediente și în ce pondere se află în preparatele pe care le comandă la restaurant.
Astfel, prin ordin al președintelui Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Horia Constantinescu, publicat pe 21 septembrie, se specifică faptul că devine obligatorie indicarea informațiilor privind tipul și cantitatea ingredientelor care depășesc o pondere de 20 g în cadrul produsului finit sau al mâncării furnizate de unitățile de alimentație publică.
Consumatorii trebuie informații privind declarația nutrițională și a aditivilor utilizați, care trebuie să fie disponibile și accesibile direct la locul de desfacere sau oferire a produselor sau, dacă e vorba de comandă online, pe site-ul comerciantului, astfel încât consumatorul să știe din start ce urmează să mănânce.
Sursa: realitatea.net
România are nevoie de ONG-uri și presă neaservită politic şi integră, care să-i asigure viitorul!
Vă invităm să ne sprijiniţi prin donaţii:
